Kváskový chléb poctivě a s láskou

@Vlasta Růčková Dobrý den paní Růžičková,
moc děkuji za dotaz a kurz je možné navštívit v Ostravě 13.10.2024, termín je již dostupný. Videa pomůžou, ale kurz je kurz. Na kurzu děláme celý postup. Vysvětlím, co a jak se má dělat a dohlídnu, aby jste vše dělala správně. A hlavně pochopíte celý proces přípravy. Po kurzu už v podstatě nejde udělat něco špatně, protože pracujete se získanou dovedností. Dle zkušeností z kurzu, většina účastníků, co se jim nedaří, předpokládají, že najdou jednu chybu a ta vše napraví. Omyl, těch chyb je víc a často slyším "Celé zle, teď už to chápu". A po kurzu pak chodí fotky bochníků, co vypadají krásně a chutnají úžasně.

@Alena Podhorská Dobrý den,
aktuálně jsem přidal termín 21.4.2024 pro základní kurz a požádal jsem o zveřejnění pokročilého kurzu "Nadýchaný kváskový chléb s bublinami a uchem" v termínu 18.2.2024.
Budu se moc těšit.
Luboš.

@Lenka Buchtová Dobrý den,
aktuálně máme termín 1.10.2023 a jsou tam volná místa. Samozřejmě ještě přípravíme další termíny po novém roce, stačí si dát kurz na seznam přání a přijde Vám automaticky upozornění, jakmile bude dostupný nový termín.
Budu se moc těšit.
Luboš.

@Helena Květová Dobrý den,
určitě ještě jeden termín do prazdnin v Praze připravíme. Poprosím, přidejte si kurz na seznam přání, jakmile bude nový termín, přijde Vám emailem upozornění a můžete se přihlásit.
Hezký den

@Pavlína Kindlová Dobrý den Pavlíno,
moc děkuji za dotaz. Pečeme opravdu v remoskách, ale vysvětlíme si vše pro pečení v troubě, nebo domácí pekárně. Váš problém s roztečením těsta je potřeba řešit ještě před pečením, pokud je těsto správně zpracováno a nakynuto, tak je pak možné použít remosku, nebo troubu, výsledek bude stejný. A to je právě největší benefit mého kurzu, projdeme si celý postup, vše si zkoušíte na vlastním bochníku s podrobným vysvětlením každé fáze. Budu se těšit ba setkání na kurzu.

@Marta Drozdková Dobrý den,
přidal jsem další termín v dubnu, snad bude vyhovující, 23.4.2023.
Budu se těšit.
Luboš

@Lubomir Kobeda Tak bohužel 12.3. Je stejně špatný termín, protože to jarní prázdniny začínají...:-). Omlouvám se za další komentář...

@Marta Drozdková Dobrý den,
moc děkuji za upozornění na jarní prazdniny, posunul jsem termín na 12.3. Pokud nemáte zkušenosti, tak opravdu doporučuji nejdřív základná kurz.
Luboš

@Marta Drozdková Dobrý den,
děkuji za dotaz a za zájem o kurz.
Jsou dvě možnosti jak se zůčastnit kurzu pečení chleba. Pokročilejší kurz 12.2.2023 v Brně https://www.naucmese.cz/kurz/nadychany-kvaskovy-chleb-s-bublinami-a-uchem#termin-12-02-2023, nebo nově přidaný termín pro záklaní kurz 19.3.2023https://www.naucmese.cz/kurz/kvaskovy-chleb-poctive-a-s-laskou#termin-19-03-2023.
Budu se tešit na setkání.
Luboš

@Pavla Tůmová Dobrý den, zvedl jsem kapacitu, takze se muzete okamzite prihlasit na kurz. Budu se moc tesit.
Lubos

@Petra Dobry den, kurz urcite bude, bohuzel mame plnou kapacitu kurzu. Jedina moznost, kdyz se nekdo z prihlasenych nebude moci zucastnit.

@Karol Baláž Dobrý den,

já ještě doplním Lubošovu odpověď - když kliknete na "Koupit jako dárek", můžete pak z nabídky termínů vybrat možnost "Obdarovaný si vybere jeden z budoucích termínů sám".

Takže až se budou moci živé kurzy zase pořádat, obdarovaný si bude moci vybrat termín, který mu bude vyhovovat, na něj se přihlásit a "zaplatit" poukazem, který mu darujete.

Hezký den,
za Naučmese.cz

Maru Adamcová

@Karol Baláž Dobrý den, klidně zvolte nejbližší termín, pokud budou omezení trvat, tak přihlášku přesuneme na další termín. Pevně věřím, že kurz bude možné již brzy znovu uskutečnit. Lektor Luboš

@helena Kolibová Dobrý den Heleno,
ano na kurz se můžete stále přihlásit, jenom je potřeba kurz uhradit kartou. Důvod je jednoduchý, termín kurzu je teď v neděli a musíme mít přijatou platbu za kurz.
Luboš

@Alexandra Dobrý den,
děkuji za dotaz, kurz v Praze bude, místo konání kurzu máme zabezpečeno. Teď jenom čekáme, až se uklidní situace s Korona virem a budeme moci udělat kurz bez roušek.

Poukaz jednodše zakoupíte zde https://www.naucmese.cz/darkove-poukazy/1500
Přidejte si můj kurz na seznam přání a emailem dáme vědět, jakmile bude nový termín.
Poukaz se pak jednoduše použije jako přihláška na kurz.

A máte krásný dárek pro svého syna a já se budu těšit až ho naučím péct chleba
Lubomír Kobéda

@Jana Wičarová Dobrý den, moc děkuji za zájem o kurz, nové termíny určitě budou. Po Novém roce dohodnu a přidám nové termíny pro Brno. Stačí si přidat kurz do seznamu přání a na váš email přijde upozornění, jakmile bude nový termín dostupný. Budu se moc těšit. Luboš

@Lenka Košařová Kurz trvá 7 hodin, Chleba je hotov za cca. 6 hodin, poslední hodina je určena diskuzi a užívání si radosti s právě upečeného chleba.Čas uběhne velmi rychle, vše je naplánováno tak, aby kurz hezky plynul, střídání praktické a teoretické části a samozrějmě velmi oblíbené části přípravy večeře.