Kváskový chléb v pečící míse

Lubomir Kobeda

Na Naučmese.cz jsem prišel, abych se něco nového naučil. To trvalo jenom chvilku, protože jsem zjistil, že i já můžu něco naučit ostatní. Jsem ITák a Více o lektorovi »

Kurz teď nemá vypsaný termín

Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.

Tento kurz Vás naučí skoro zapomenutou dovednost pečení chleba. Jednu z nejkrásnějších dovedností, dávný slovanský obyčej uctívání hostů chlebem a solí, chléb jako symbol pohostinnosti a úcty k přírodě a lidské práci. Vrátíme čas zpět a upečeme si poctivý bochník chleba vlastníma rukama.

Někdo by mohl říct chleba jako chleba, ale jenom ten, co si ho upeče doma si dokáže vážit tohoto daru, hlavně pokud ho upeče poctivě a s láskou a není potřeba dalších slov. Stačí ukrojit další krajíc a ochutnat.

Na kurzu si připravíte a upečete CELÝ bochník chleba. Součástí kurzu je opravdu kompletní postup, od založení mateřského kvasu, přípravy těsta až po upečení bochníku.

Co Vám z kurzu nabalím domů:

Vlastnoručně vyrobený bochník kváskového chleba
Mateřský kvásek
Příjemný zážitek
Vědomosti ke správné výrobě domácího chleba
Startovací balíček - všechny suroviny pro první samostatné pečení chleba po kurzu.

NOVINKA: nová pečicí mísa pojede s Vámi domů.

Součástí kurzu je jak praktická tak teoretická část, a abychom neumřeli hladem, tak si uvaříme krkonošské kyselo.

Co si vzít s sebou?

Určitě si vezměte dobrou náladu, tužku a sešit na poznámky, zástěru (pokud uznáte za vhodné).

Už se na Vás moc těším a věřte, že budete mít obrovskou radost, až půjdete domů s voňavým bochníkem chleba v náruči.

Doprovodné fotky

Dotazy na kurz

Daniel campbell, před 3 dny
Dobrý den chci se zeptat zda náhodou nemáte kurz pečení chleba teď ve středu 5.3
Měli jsme zakoupený kurz u kolegyně ale nemůže ,protoze ji onemocněl syn ,tak hledáme jinou možnost kurzu. Nejsme z Prahy a jsme v Praze na návštěvě děkuji Campbell Pavla
Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět
- Lektor
  
  Lubomir Kobeda, před 2 dny
  @Daniel campbell Dobrý den,
  moc se omlouvám, ale kurz je tento týden jenom v Brně v pátek.
  Hezký den
  Zrušit odpovědět na tento komentář Odpovědět