Michaela Gratzová
Na Naučmese od 28. 5. 2019.
Před několika lety jsem se odstěhovala z Prahy za mužem do vesničky na kraji Českého středohoří. Jsou tu jen koně a ovoce, hodně ovoce. Začala jsem tedy všechno možné zavařovat, dělat sirupy a marmelády. Chvilku jsem uvažovala i nad oficiální výrobou. Nakonec jsme se ale rozhodli propojit naše prostory s místními zdroji a nabízíme tzv. Zavařovnu, kam můžete přijet s prázdnou a odjíždět se zásobami na zimu.