Žití na živo: s živou stravou

Helena Julie Ungermannová

Příprava jídla v nás probouzí kreativitu, konzumace živé stravy přináší vitalitu! ...baví mě sdílet příběhy. Nechat se inspirovat a být inspirací. Právě Více o lektorovi »

Kurz teď nemá vypsaný termín

Nech nám svůj e-mail – dáš tak lektorovi podnět k vypsání nového termínu. Jakmile jej vypíše, dáme ti obratem vědět.

Kurz již navštívilo 15 spokojených účastníků. Prohlédni si zpětnou vazbu ⇣

Enzymová – syrová strava? Už jste to slyšeli?

Enzymy urychlují a řídí všechny biochemické děje v našem těle. Pro život a zdraví je nezbytné, aby v těle byly všechny enzymy přítomny v dostatečném množství.

A co jídlo plné enzymů?

I jídlo je plné enzymů. Pokud ho nebudu tepelně zpracovávat, vařit, péct, smažit…tak si je uchová. Syrová stravy, raw food, je plná enzymů. Stejného efektu mohu tudíž dosáhnout přirozeným jídlem. Syrovým jídlem.

Díky tomu se mohu zbavit stresu, zbytečných kil navíc, únavy, vysokého tlaku, vysokého cholesterolu, tlustého břicha, bolestí zad…ale i rakoviny. Dává Vám to smysl?

Co si společně "uvaříme" a sníme?

Připravíme si lahodný oběd. Jako předkrm Carpaccio z červené řepy a mrkve. Obojí marinované, abychom získali ještě jemnější chutě. Polévku, která, byť nevařená, velmi lahodná a zahřeje. Pustíme se do přípravy Sushi. Bez rýže, bez masa, přesto velmi chutné. Každý si sám uroluje svoji porci a ještě něco zbyde, abyste si mohli odnést domů. A sladká tečka nesmí chybět. Nepečený dortík jedna báseň.
Ochutnáte sušené chlebíčky, dipy, pomazánky a naklíčená semena.

Společná příprava jídel: 10.00 - 13.30

Kurzovné s jídlem:

350,- / osoba / vč. krabičky s jídlem domů co už nesníme

Co je obsahem kurzu?

V průběhu našeho setkání se dozvíte jaké jsou účinky živé stravy na náš organismus. Řekneme si o tom, jaké změny se dějí v těle, když začneme jíst nevařené jídlo. Budeme si povídat i tom, co je přesahem při změně stravy. Jak se změní i naše fyzická kondice, vitalita a duševní rovnováha. Sami si také vyzkoušíte, jak jednoduché je začít takto jíst. Příprava jídel probudí vaši kreativitu a dávno zapomenuté chutě.

Co není obsahem kurzu

Počítání kalorií, tabulky nutričních hodnot, přesné recepty, denní doporučené dávky, přesná a striktní pravidla. Každý jsme individualita a každý potřebujeme v tuto dobu něco jiného. Vše v živé, organické podobě, vitamíny i enzymy. Koncept respektuje individualitu a osobitý přístup každého z nás.

Veškeré suroviny a vybavení jsou zahrnzty v ceně kurzu.

Těším se na Vás,

Helena Julie

Doprovodné fotky

Bára Klimešová, před 11 lety
kurz byl skvělým úvodem do živého stylu stravování, sdílení s Helenou i
ostatními účastníky velmi inspirativní, praktické ukázky i poznatky
obohacující a jídlo vynikající... už se těším na další pokračování s jinými
druhy pokrmů...
Aneta Novotná, před 11 lety
Kurz byl inspirativní a prakticky a navíc k tomu, jsem se seznámila s milými lidmi zajímající se o zdravé stravování jako já:)
Mareda Pipeda, před 11 lety
Moc prijemny vecer s uzasnyma dusickama a stejnym zajmem - nadhera - skvela energie - vyborne dobroty - inspirace
Dekuji
Hanka Szücsová, před 11 lety
Byl to velmi příjemně strávený večer. Vyzkoušela jsem si naprosto jiný způsob přípravy jídlo. Bylo zajímavé vyzkoušet pro mě věru nezvyklé kombinace potravin i chutí. Hlad jsme tedy rozhodně neměly. Spíše naopak :o)
Natálie Berglowcová, před 11 lety
Kurz jsem chtěla jako ochutnávku tohoto způsobu stravování a jako takový posloužil vynikajícím způsobem. Dostaly jsme teoretické informace i doporučené knihy, ale především spoustu praktických ukázek, ochutnávek a společné přípravy vynikajících pokrmů a netradičních chutí. Kurz jsem si užila a rozhodně ho doporučuju všem, kdo hledají nové způsoby přípravy jídla, inspiraci pro vaření i experimentují s pojetím jídla a stravy obecně.
Michaela Stehlikova, před 11 lety
Kurz živé stravy mel strukturu, byl zajímavý od začátku do konce a každý z nás měl prostor se vyjádřit ať už k tématu, či k semináři jako takovému. Byla jsem s průběhem a s atmosférou kurzu moc spokojená.