Sushi - krok za krokem

Vždycky jste toužili umět správně připravit sushi, ale zatím jste nenašli odvahu se to naučit? Sushi je nejznámějším japonským pokrmem, který si zamiloval celý svět!

Teď je konečně řada i na Vás a určitě brzy zjistíte, že připravit dobré sushi není zas tak složité.

Náš kurz je určen maximálně pro 10 osob, aby byl zajištěn individuální přístup ke všem jeho účastníkům.

A co všechno Vám kurz přinese?

• Troška teorie na začátek neuškodí, a tak si poslechnete něco málo o historii sushi a seznámíte se s nejznámnějšími druhy sushi. 
• Dozvíte se o všech vhodných i nevhodných surovinách, které s přípravou sushi souvisí a samozřejmě zjistíte, kde je můžete sehnat a nakoupit. 
• Nebude chybět ani seznámení se správnou etiketou stolování.

Praktická část kurzu začíná přípravou rýže, zeleniny a ostatních ingrediencí. Dále pokračujete správným porcováním lososa.

Jaké druhy sushi se v kurzu naučíte?

Sami si zkusíte připravit:

• maki sushi ve všech jeho variantách včetně California rolls
• nigiri sushi
• gunkan sushi

Všechny Vámi vytvořené pokrmy si pak správně naservírujete.

Nebude samozřejmě chybět ochutnávka sushi a vše co nesníte na místě, si můžete odnést domů.

Nemějte z přípravy sushi obavy, vše Vám bude pečlivě vysvětleno a předvedeno. Váš čas strávený přípravou sushi bude pro Vás bezesporu příjemným a nezapomenutelným zážitkem.

A co potřebujete s sebou?

Stačí přijít s dobrou náladou a v pohodlném oděvu a obuvi. Aby se Vám dobře pracovalo, dostanete od nás jako pozornost sklenici dobrého vína. Všechny suroviny a pracovní pomůcky jsou zahrnuty v ceně kurzu.