Pečeme s kváskem - zdravě, chutně a jednoduše

Za mě perfektní. Dozvěděla jsem se to, co jsem potřebovala. Rady a doporučení se mi hodili a usnadnili mi spoustu práce, za což jsem vděčná.
Největší radost mám z toho, že chleba i rohlíky se mi doma opravdu povedly. Navíc na kurzu byla velice příjemná přátelská atmosféra.

Kurz byl výborně připravený, vše jsme si mohli vyzkoušet a viděli jsme všechny fáze pečení. Doporučuji.

Určitě velmi užitečné a zajímavé

Kurz splnil mé očekávání. Děkuji

Kváskový chleba peču pravidelně, ale i tak byl kurz velkým přínosem. Vše jsme si vyzkoušeli, ochutnali, viděli na vlastní oči, jak se to dělá. Tereza má praktické a opravdu chutné recepty. Nechyběla ale ani teorie. Odnesla jsem si pšeničný kvásek (kdo chtěl, mohl mít i žitný) a už se těším, až si upečeme domácí rohlíky. Škvarkové placky byly výborné! Moc děkuji za kurz :)

Kurz byl velice dobře připravený.

Velice dobře připravený, přínosný.

Vše skvělé!

Výborně připravený kurz, lektorka vše vysvětlila a zodpověděla naše dotazy. Všechno jsme si mohli vyzkoušet, na všechno si sáhnout a domů jsme si kromě kvásku odnesli i několik kousků na ochutnání. A s nimi i chuť v pečení doma pokračovat. Byla jsem moc spokojená.

Kurz měla lektorka velmi vzorně připravený. Mohli jsme si osahat všechny fáze kváskového pečení, vyzkoušet si práci s kváskem, zadělávání těsta na rohlíky, žitný chléb a škvrkových houstiček dále válení rohlíků, výrobu houstiček a v závěru jsme mohli vše ochutnat. Vše bylo velmi dobré.

Velmi prinosny kurz, pro zacatecniky i pokrocile, vedeno tak, ze pochopi kazdy. Kurz se mi libil a urcite se k lektorce prihlasim i na dalsi kurzy.

Praktický a inspirativní.

Kurz je moc dobře zkoordinovaný. Vše má hlavu i patu.

Vrele doporucuji, splnil ocekavani

Kurz je velice pěkný, výborně připravený, takže výuka pěkně "odsýpá". Lektorka má všechno promyšlené, všechny kroky, všechno se dá osahat, opravdu senzační.

Kurz byl pro mě velmi přínosný, moc děkuji za rady a informace které mě posunuli o pěkný kus dále. Vše bylo velmi dobře vysvětleno a jednotlivé postupy ukázány prakticky, což velmi oceňuji.

velmi přínosný, vysvětleno vše dopodrobna

S kvasovým pečením mám několikaletou zkušenost, byla jsem zvědavá, co mi kurz přinese nového. A přinesl. Doladila jsem některé detaily v teorii i praxi. nejvíce se mi líbilo, že měla Tereza vše tak připravené, že jsme nemusely nic dělat, jen sledovat jak se pečení vyvíjí.

Člověk se zase naučil něco nového, upéct si vlastní pečivo, to neumí každý.

Oceňuji, že v průběhu kurzu byly k dipozici snad všechny fáze přípravy pečiva. Velmi dobrá názorná pomůcka včetně ochutnávky:) A výslužku velmi ocenili i doma, byla jsem nucena hned začít péct:))

velmi mě mile překvapilo jak takový kurz funguje
plno zajímavých věcí a hlavně perfektně vysvětleno

Naprosto super, pro začátečníky vše super vysvětleno, pro pokročilejší spousta užitečných informací. Děkuji a už se těším na další ☺

Kurz byl pro mne přínosem. Kurz je zcela určitě přínosem pro lidičky zapálené do kváskového pečení, ale neví jak na to. Ale i pro ty, kteří se chtějí ujistit ve svém domácím snažení při pečení s kváskem.

Kurz je zajímavý, řada dobrých rad, zvláště pro začátečníky.

Kurz rozhodně přínosný obzvláště pro začátečníky, ale i pokročilejší si najde novou informaci.

Kurz byl pro mne přínosný, myslím, že jsem získala potřebné informace i s ukázkou, jak správně péct s kváskem.

Kurz byl perfektně připravený, nikdo se nenudil. Nejdříve jsme si řekli něco o kváscích a poté si ukázali postupy. Domů jsme si pak odnášeli od každého kousek. Pečivo mělo takový úspěch, že jsem ještě ten večer musela doma zadělat na rohlíky.

Kurz považuji za velice přínosný, dobře připravený a vedený, seznámili jsme se jak s přípravnými pracemi, tak i s (předem zčásti připravenými, jinak by se nestihlo) výsledky. Podrobné informace.

Moc příjemný kurz v domácké atmosféře. Paní lektorka má kurz výborně připravený. Dostali jsme spoustu rad a nápadů na kváskové pečení.

Kurz byl přínosný i pro uplné začátečníky, jako jsem já:-)