Tereza Matušovská

Jak Tereza hodnotí navštívené kurzy:

• Kváskový chléb poctivě a s láskou - 29. 6. 2020

  Kurz je moc dobre strukturovaný, praktická část obsahuje práci s testem, kvaskem, vše jsme si krasne vyzkoušeli, osahali i ovoneli ☺️ Teoretická část nebyla vůbec nudná, zase jsem se dozvěděla spoustu novinek a byl prostor i na dotazy a tzv. speky 😁 přínosem je pro mě určitě to, ze jsme těsto vypracovali ručně, poznali jsme jeho měnící se strukturu, což s robotem nejde. Výsledný upeceny chlebik byl třešničkou nám dortu a ještě se mnou domu putoval mateřský kvasek, který teď budu hojně využívat 😊

  Názor na lektora (Lubomir Kobeda): Sympaticky člověk, vše pomalu a srozumitelne vysvětlil a přesto, ze už mám s pecenim zkušenosti, tak bych i jako laik všemu porozumela 😊 vše bylo perfektně nachystano, jde vidět, ze už ma mnoho kurzu za sebou a je to profik 😊