
Michal Koudela
Na Naučmese od 25. 11. 2020.
Jak Michal hodnotí navštívené kurzy:
-
Kváskový chléb poctivě a s láskou
Vše perfektně připraveno, informace byly servírovány velmi elegantně, a konečný výsledek byl parádní!
Ze začátku jsem byl překvapený, že těsto, které jsme si připravili budeme péct v remosce, ale nakonec jsem to bral jako velmi povedený krok! Všem se chleba vydařil a chutnal báječně!Názor na lektora (Lubomir Kobeda): Luboš umí! Ano, i díky jeho povaze, chuti a trpělivosti předat informace nejen o pečení, ale celkově o historii pečení chleba z kvásku se každý účastník kurzu bude těšit, až si doma svůj “první” kváskový chleba upeče!