Křehké francouzské koláče, tartaletky, slaný karamel a Lemon curd

Chcete se naučit péct francouzské křehké koláče - sladké i slané, tartaletky a atraktivní náplně? Pak pro Vás je určen tento kurz. 

Přijd'te se naučit péct oblíbené francouzské koláče, quiche a tartaletky a strávit příjemné chvíle v domácím prostředí chalupy s výhledem na Boubín. Každý účastník získá certifikát o jeho absolvování. Na kurzu budeme ochutnávat co upečeme a uvaříme. Zbylé vlastnoručně upečené dobroty si odnesete s sebou domů. 

Na kurz doporučuji s sebou pohodlné oblečení, domácí obuv a dobrou náladu. V ceně kurzu je veškerý materiál, zapůjčení pomůcek a občerstvení. 

Co přesně budeme péct?

• francouzský křehký hruškový koláč
• dva slané quiche dle aktuální nabídky čerstvé zeleniny
• vytlačované máslové tartaletky
• náplně do tartaletek - slaný karamel, Lemon curd a čokoládová ganache