Iveta Míková
Na Naučmese od 7. 10. 2014.
Jsem naprostý blázen do pečení, který sní o vlastní kavárně/cukrárně. Pečení jsem se začala věnovat před cca osmi lety, kdy jsem chtěla udělat radost kamarádce narozeninovým dortem. Začala jsem péct víc a víc, na každé narozeniny někoho z rodiny nebo přátel. Pak začali přicházet objednávky od kamarádů, známých a já jsem se v pečení stále více viděla a zdokonalovala.
Pečení je pro mě radost a relaxace. Nejvíce jsem za tu dobu upekla dortů různých tvarů potažených a nazdobených fondánem, ale čím dál tím víc tíhnu k pečení cupcaků, cheesecaků a zkoušení nových receptů na u nás nepříliš známé nebo úplně neznámé dezerty.
A protože mě baví vyhledávat a zkoušet nové recepty, začala jsem psát blog "Baking. The love of my life.", který je věnovaný především zahraničním receptům na dorty, zákusky, sušenky apod. (prostě vše sladké :). Mým blogerským cílem je najít a vyzkoušet recepty na tradiční dezerty ze všech zemí.