Gabriela Polzerova

Jak Gabriela hodnotí navštívené kurzy:

• Kváskový chléb poctivě a s láskou - 24. 2. 2020

  Kurz velmi oceňuji. Výborně časově sestavený, prolínaly se teoretická část s praktickou. Neměli jsme žádné “prostoje”. Krásné nedělní odpoledne plné zážitků, cenných rad a blažených úsměvů ve tváři všech účastníků 👍.

  Názor na lektora (Lubomir Kobeda): Odborník na slovo vzatý. Milý, příjemný, trpělivý. Ochotně odpovídal všechny naše všetečné dotazy. Uděloval rady začátečníkům a předal své zkušenosti nám pokročilejším pekařům. Vše měl perfektně připravené. Ráda bych poděkovala za jeho přístup, ze kterého bylo zřejmé, že ho pečení chleba nesmírně baví a také za to, že se o své zkušenosti rád podělí s ostatními, což není v dnešní době úplně běžné.